Laša konfeti biezzupa | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 tases saldētu piparu, maisot, apcep dārzeņus (dzelteno, zaļo un sarkano papriku un sīpolu)
• 2 ēdamkarotes malto sēklu jalapeno piparu
• 1 ēdamkarote sviesta vai margarīna
• 2 ēdamkarotes universālu miltu
• 2 tases beztauku piena
• 1 glāze beztauku pusotras un pusi
• 2 tases atdzesētu kartupeļu kubiņos ar sīpoliem
• 1 15 unces var lasīt, nosusināt un pārslās
• ¼ glāzē sagrauztas ūdens kress
• ½ tējkarotes smalki sasmalcinātas citrona miziņas
• ½ tējkarotes sāls
• ½ tējkarotes maltu melno piparu

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā katliņā vāriet apceptus dārzeņus un jalapeno piparus karstā sviestā vai margarīnā 3 līdz 5 minūtes vai līdz maigai. Iemaisa miltus. Iemaisa pienu un pusotru. Pavārs un maisa, līdz nedaudz sabiezē. Pavārs un maisa vēl 2 minūtes.

• 2. solis

  Samaisiet gabaliņos sagrieztus kartupeļus, lasi, ūdens kreses, sasmalcinātu citrona miziņu, sāli un melnos piparus. Pavārs un maisa, līdz biezzupa tiek uzkarsēta. Padara 4 porcijas.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 349 kalorijas, (2 g piesātināto tauku, 61 mg holesterīna, 1174 mg nātrija, 33 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 29 g olbaltumvielu.