Ķemmīšveida vainagu piparkūku cepumi labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ½ glāzes saīsināšana
• ½ glāzes granulēta cukura
• 1 tējkarote cepamā pulvera
• 1 tējkarote malta ingvera
• ½ tējkarotes cepamā soda
• ½ tējkarotes malta kanēļa
• ½ tējkarotes zemes krustnagliņas
• 1 ola
• ½ glāzes melases
• 1 ēdamkarote etiķa
• 2 ½ tases universālu miltu
• 1 recepte Royal Icing
• zaļā pārtikas krāsviela
• sarkanā pārtikas krāsviela

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā maisīšanas traukā 30 sekundes saīsiniet ar elektrisko maisītāju vidējā un lielā ātrumā. Pievienojiet granulētu cukuru, cepamo pulveri, ingveru, cepamo soda, kanēli un krustnagliņas. Beat līdz apvienošanai, laiku pa laikam nokasot bļodas malas. Beat olā, melase un etiķis, līdz tie ir apvienoti. Saputojiet tik daudz miltu, cik varat ar mikseri. Izmantojot koka karoti, iemaisa atlikušos miltus. Mīklu sadaliet uz pusēm. Pārklājiet un atdzesējiet apmēram 3 stundas vai līdz mīkla ir viegli apstrādājama.

• 2. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 ° F. Ieeļļojiet sīkdatņu lapu; atlikt malā. Uz viegli ar miltiem sagrieztas virsmas vienlaicīgi izrullējiet vienu mīklas daļu līdz 1 / 8–1 / 4 collu biezai. Izmantojot 2-1 / 2–3 collu ziedu formas vai ķiploku apaļu sīkfailu griezēju, izgrieziet mīklu. Izmantojot 3/4 līdz 1 collu apaļu sīkfailu griezēju, no katra sīkdatnes vidus izgrieziet apli. Ievietojiet izgriezumus 1 collu attālumā viens no otra uz sagatavotās sīkdatnes lapas.

• 3. solis

  Cep 5 līdz 8 minūtes vai līdz dibeni ir viegli brūni. Atdzesē uz sīkdatnes lapas 1 minūti. Pārsūtiet sīkdatnes uz stiepļu plauktu; forši.

• 4. solis

  Izmantojot dekoratīvo maisiņu, kas aprīkots ar nelielu apaļu galu, apcepiet katra sīkfaila apmali ar matēšanas konsistences Royal Icing tonētiem gaiši zaļiem un appludinātiem cepumiem ar glazūras konsistenci Royal Icing ir tonēti tumši zaļā krāsā. Kamēr apledojums joprojām ir mitrs, cauruļveida glazūras konsistences gaiši zaļu apledojumu uz tumši zaļas pamatnes veido zaļumu zariņi. Cauruļu punkti odai ar sarūsējošu konsistenci un sarkanu tonētu Karalisko apledojumu.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 82 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 1 g mononepiesātināto tauku), 6 mg holesterīna, 28 mg nātrija, 13 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 5 g cukura, 1 g olbaltumvielu.

---

Karaliskais apledojums

Sastāvdaļas

• 1 16 unces iepakojuma pūdercukura (4-1 / 4 tases)
• 3 ēdamkarotes bezē pulvera
• ½ tējkarotes zobakmens krējuma
• ½ tase silta ūdens
• 1 tējkarote vaniļas

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā maisīšanas traukā samaisiet pulverveida cukuru, bezē pulveri un zobakmens krējumu. Pievienojiet ūdeni un vaniļu. Beat ar elektrisko maisītāju uz mazu ātrumu, līdz apvienojas; pārspēt ar lielu ātrumu 7 līdz 10 minūtes vai līdz apledojums ir ļoti stīvs. Ja nelietojat uzreiz, pārklājiet trauku ar mitru papīra dvieli un pārklājiet papīra dvieli ar plastmasas iesaiņojumu; atdzesē līdz 48 stundām.

** Padoms:

Bezē pulveris ir pasterizētu žāvētu olu baltumu, cukura un ēdamo smaganu maisījums. Meklējiet to sava lielveikala cepšanas ejā vai specializētajā pārtikas veikalā.