Miltu bez šokolādes-pekanriekstu kūka labākas mājas un dārzi

Satura rādītājs:

Sastāvdaļas

1 ½ tases šķeltu pekanriekstu
¾ glāzes cukura
⅓ Kausi rupji sagrieztu saldo cepamo šokolādi
¼ glāze nesaldināta holandiešu procesa kakao pulvera vai nesaldināta kakao pulvera
1 tējkarote cepamā pulvera
¼ tējkarotes cepamā soda
5 olas
1 ½ tējkarotes vaniļas
1 recepte Grauzdēta kokosriekstu-pekanriekstu karameļu mērce

1. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Ieeļļojiet 9x1-1 / 2 collu apaļu kūku pannu. Pannas ar vaskotu papīru līnijas apakšdaļa; ieziest papīru. Pannu noliec malā.
2. solis
Blenderī vai virtuves kombainā apvienojiet pekanrieksti, cukurs, sasmalcināta šokolāde, kakao pulveris, cepamais pulveris un cepamā soda. Piesegt; samaisiet vai apstrādājiet, līdz rieksti ir sasmalcināti. Pievienojiet olas un vaniļu. Sajauc vai apstrādā līdz gandrīz vienmērīgai. Ielejiet mīklu sagatavotajā pannā, vienmērīgi sadalot.
3. solis
Cep apmēram 30 minūtes vai līdz koka zobu bakstāmais, kas ievietots kūkas centra tuvumā, iznāk tīrs. Atdzesē pannā uz stiepļu statīva 10 minūtes. Noņemiet kūku no pannas; noņemiet vaskoto papīru. Rūpīgi atdzesējiet uz stiepļu statīva.
4. solis
Lai pasniegtu, sagriež 16 ķīļos. Ievietojiet vienu ķīli uz katras deserta plāksnes un sasmērējiet ar grauzdētu kokosriekstu-pekanriekstu karameļu mērci. Novietojiet citu ķīli uz augšu citā leņķī. Sasmērējiet ar vairāk mērces.

Vienā porcijā: 526 kalorijas (5 g piesātināto tauku, 133 mg holesterīna, 269 mg nātrija, 63 g ogļhidrātu, 4 g šķiedrvielu, 8 g olbaltumvielu.

1. solis
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Seklā cepešpannā plānā kārtā izklājiet kokosriekstu un pekanriekstus. Cepiet 6 līdz 8 minūtes vai līdz kokosrieksts ir grauzdēts un rieksti ir zeltaini brūni, maisot vienu vai divas reizes. Izņem no krāsns. Vidējā bļodā sajauciet kopā saldējumu, kokosriekstu un pekanriekstu gabaliņus. Pirms pasniegšanas nekavējoties pasniedziet vai nedaudz uzkarsējiet mikroviļņu krāsnī.