Lidojošie eņģeļu cukura cepumi labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 glāze sviesta, mīkstināta
• 1 ½ tases cukura
• ½ tējkarotes cepamā pulvera
• ½ tējkarotes sāls
• 2 olas
• ¼ tase piena
• 1 tējkarote vaniļas
• ½ tējkarotes mandeļu ekstrakta
• ½ glāzes maltu blanšētu mandeļu
• 3 tases universāla miltu
• 1 recepte Royal Icing
• baltais dekorēšanas cukurs
• sarkanā vai rozā pārtikas krāsviela
• rozā cukura pērles

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā maisīšanas traukā ar vidēju un lielu ātrumu 30 sekundes pārsit sviestu ar elektrisko maisītāju. Pievienojiet cukuru, cepamo pulveri un sāli. Beat līdz apvienošanai, laiku pa laikam nokasot bļodas malas. Beat olās, pienā, vaniļas un mandeļu ekstraktā, līdz tie ir apvienoti. Saputojiet maltajās mandelēs un pēc iespējas vairāk miltu, ja varat ar mikseri. Izmantojot koka karoti, iemaisa atlikušos miltus. Mīklu sadaliet uz pusēm. Pārklājiet un atdzesējiet mīklu apmēram 2 stundas vai līdz tā ir viegli apstrādājama.

• 2. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Uz viegli ar miltiem izkaisītas virsmas vienlaicīgi izrullē pusi mīklas līdz 1/8 collu biezumam. Izmantojot 3 līdz 3-1 / 2 collu pusmēness formas sīkfailu griezēju un 1 collu zvaigžņu formas sīkfailu griezēju, no katra mīkla nogrieziet divus pusmēness un vienu zvaigzni no mīklas. Ievietojiet sīkdatnes 1 collu attālumā viens no otra uz nesadalītām sīkdatņu loksnēm.

• 3. solis

  Cep 7 līdz 9 minūtes vai līdz malas ir gaiši brūnas. Pārsūtiet sīkdatnes uz stiepļu plauktu; forši.

Dekorēt:

• 1. solis

  Pusmēness formas sīkdatņu un visu zvaigžņu formas sīkdatņu ar glazūras konsistences balto karalisko apledojumu kontūra un appludina to. Izmantojot dekorēšanas maisiņu ar nelielu apaļu galu, caurulēm ar matētu konsistenci baltu Karalisko apledojumu dekoratīvās līnijās uz balti stiklotiem pusmēness spārniem. Apkaisiet spārnus un zvaigznes ar rupju baltu dekorēšanas cukuru.

• 1. solis

  Uz ķermeņa kleitas izklājiet trīs ceturtdaļas no katra atlikušā pusmēness ar glazūras konsistences rozā krāsas karalisko apledojumu. Izmantojot nelielu daudzumu apledojuma, katru ķermeni leņķī piestipriniet ar spārna gabalu un zvaigzni kā halogēnu.

• 1. solis

  Izmantojot daudznozaru (zāles) galu, caurulē matus balto apledojuma gabalus. Katram eņģelim acij pievienojiet rozā cukura pērli.

Glabāt:

Slāņu sīkdatnes starp vasināta papīra loksnēm hermētiskā traukā; piesegt. Uzglabāt istabas temperatūrā līdz 3 dienām vai iesaldēt līdz 3 mēnešiem.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 86 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 1 g mononepiesātināto tauku), 14 mg holesterīna, 41 mg nātrija, 12 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 9 g cukura, 1 g olbaltumvielu.

---

Karaliskais apledojums

Sastāvdaļas

• 1 16 unces iepakojuma pūdercukura (4-1 / 4 tases)
• 3 ēdamkarotes bezē pulvera
• ½ tējkarotes zobakmens krējuma
• ½ tase silta ūdens
• 1 tējkarote vaniļas

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā maisīšanas traukā samaisiet pulverveida cukuru, bezē pulveri un zobakmens krējumu. Pievienojiet ūdeni un vaniļu. Beat ar elektrisko maisītāju uz mazu ātrumu, līdz apvienojas; pārspēt ar lielu ātrumu 7 līdz 10 minūtes vai līdz apledojums ir ļoti stīvs. Ja nelietojat uzreiz, pārklājiet trauku ar mitru papīra dvieli un pārklājiet papīra dvieli ar plastmasas iesaiņojumu; atdzesē līdz 48 stundām.

** Padoms:

Bezē pulveris ir pasterizētu žāvētu olu baltumu, cukura un ēdamo smaganu maisījums. Meklējiet to sava lielveikala cepšanas ejā vai specializētajā pārtikas veikalā.