Satura rādītājs:
- Sastāvdaļas
- Norādījumi
- Padomi
- Padomi
- Chunky Strawberrry Jam:
- Zemeņu banānu ievārījums:
- Zemeņu un bazilika ievārījums:
- Fakti par uzturu
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Ievietojiet 1 glāzi ogu 8 kv smagā katlā. Sasmalciniet ogas. Turpiniet pievienot ogas un sasmalcināt, līdz jums ir 5 tases sasmalcinātu ogu. Iemaisa pektīnu un sviestu. Karsē uz lēnas uguns, nepārtraukti maisot, līdz maisījums pilnībā vārās. Vienā reizē pievienojiet cukuru. Atgriezties pie vārīšanās; vāra 1 minūti, nepārtraukti maisot. Noņemt no karstuma; noslaukiet putas ar metāla karoti.
-
Vienlaicīgi ielejiet karstās, sterilizētās pusjaudā konservēšanas burkās, atstājot 1/4-collu galvu. Noslaukiet burku aploces; pielāgot vākus. Apstrādājiet vārāmā ūdens kannā 5 minūtes (sāciet laiku, kad ūdens sāk vārīties). Noņemiet burkas; atdzesē uz pakaramiem.
Padomi
Ievārījumam var nākties stāvēt 1 līdz 2 nedēļas pēc konservēšanas, lai tas būtu pilnībā iestatīts.
Padomi
Ja jūsu augļi šķiras no šķidruma burkās, vienu vai divas reizes dienā apgrieziet aizzīmogotās burkas. Turpiniet apgriešanu, līdz augļi ir labi sadalīti.
Chunky Strawberrry Jam:
Pagatavojiet, kā norādīts, izņemot to, ka nesasmalciniet zemenes. Aizstājiet 5 tases rupji sagrieztas ogas 5 tases sasmalcinātu ogu. Pagatavo apmēram 9 tases (apmēram 9 puspistes).
Zemeņu banānu ievārījums:
Pagatavojiet, kā norādīts, izņemot sasmalcinātu zemeņu samazināšanu līdz 4 glāzēm un pēc sasmalcināšanas zemenēm pievieno 1 glāzi sasmalcināta banāna. Pagatavo apmēram 8 tases (apmēram 8 puspuses).
Zemeņu un bazilika ievārījums:
Pagatavojiet, kā norādīts, izņemot, ja pēc putu noņemšanas iemaisa 1/3 glāzes sakapāta svaiga bazilika. Izgatavo apmēram 10 krūzes (apmēram 10 puspistes).
Fakti par uzturu
Vienā porcijā: 38 kalorijas (0 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 0 g mononepiesātināto tauku), 0 mg holesterīna, 0 mg nātrija, 10 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 9 g cukura, 0 g olbaltumvielu.
