Jūsu olu pasūtīšanas rokasgrāmata labākas mājas un dārzi

Kā pasūtīt olas

Uzziniet, ko nozīmē katra olu vārīšanas metode, lai jūs zināt, kā pasūtīt nākamo reizi, kad dodaties brokastīs.

Gatavojot olas mājās, neatkarīgi no tā, cik ērta jūs esat, vienmēr sāciet ar kastrolīti, kas nav pievienots nūjiņām un pārklāts ar nesmidzināmu aerosolu, sviestu vai eļļu, kas iepriekš uzkarsēta līdz vidēji zemam vai vidējam karstumam.

Saulainas puses uz augšu

Pirmais olu gatavošanas posms jums izies cauri pēc tam, kad olu ieplaisājusi sagatavotajā un iepriekš uzkarsētajā katliņā ir saulainā puse uz augšu. Vienkārši ļaujiet olai gatavot 1 līdz 2 minūtes, nepieskaroties. Baltajam jābūt necaurspīdīgam un dzeltenumam joprojām jābūt mīkstam, tāpēc, kad jūs to sagriežat, dzeltenums darbosies brīvi.

Pārāk viegli olas

Olu gatavošanas otrā fāze ir pārāk vienkārša. Pagatavojiet 1-2 minūtes vai līdz baltais ir iestatīts un dzeltenums sāk sabiezēt, pēc tam viegli apgrieziet olu (tas palīdz, lai šim smalkajam uzdevumam būtu plāna lāpstiņa) un pagatavojiet vēl 30 sekundes. Kad jūs sagriežat olā, dzeltenums joprojām būs diezgan iesnas.

Pārāk vidējas olas

Trešā olu vārīšanas fāze ir pārāk vidēja. Pagatavojiet 1-2 minūtes vai līdz baltais ir iestatīts un dzeltenums sāk sabiezēt, pēc tam viegli apgrieziet olu (tas palīdz, lai šim smalkajam uzdevumam būtu plāna lāpstiņa) un pagatavojiet vēl 1-2 minūtes. Kad jūs sagriežat olā, dzeltenums nedaudz darbosies.

Pārlieku cietās olas

Olu gatavošanas ceturtā fāze ir pārāk cieta. Pagatavojiet 1-2 minūtes vai līdz baltā krāsa ir izveidojusies un dzeltenums sāk sabiezēt, pēc tam viegli apgrieziet olu (tas palīdz, lai šim smalkajam uzdevumam būtu plāna lāpstiņa) un pagatavojiet vēl 2-4 minūtes. Kad sagriežat olā, dzeltenums būs pilnīgi stingrs, bez dzeltenuma.

Vairāk olu tehnikas un receptes

Iegūstiet mūsu labākās brokastu olu receptes.

Mūsu labākās olu sautējumi.

Uzziniet, kā malkot olas.

Lieliski, kā vārīt olu.

Gatavojiet olu mikroviļņu krāsnī.