Ābolu, brie un prosciutto bruschetta | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 4, 5 unces apaļa atdzesēta Brie siera
• 16 0, 25 collas biezas šķēles franču maizes bagete
• 1 ēdamkarote sviesta, izkususi
• 4 unces plāni sagrieztu prosciutto, sagrieztu 2 collu gabaliņos
• 1 vidējs Fuji vai Granny smith ābols, sagriezts 16 šķēlēs *
• 2 tējkarotes smalki sagrieztu svaigu rozmarīnu

Norādījumi

• 1. solis

  Atdzesētu Briju sagriež astoņos ķīļos; uz pusi ķīļi.

• 2. solis

  Ievietojiet maizes šķēles uz cepešpannas; vāra apmēram 6 collas no karstuma 1 līdz 2 minūtes vai līdz viegli apgrauzdē. Pagrieziet šķēles; viegli notīriet augšējās malas ar kausētu sviestu. Vāra vēl 1 līdz 2 minūtes vai līdz viegli apgrauzdē. Izņem no krāsns. Sadaliet prosciutto, ābolu un Brie starp grauzdētu maizi. Apkaisīt ar rozmarīnu. Vāra vēl 2 minūtes vai līdz siers sāk mīkstināties. Pasniedz siltu. Veic 16 porcijas.

Padomi

Ja ābolu šķēles ir lielākas nekā bagetes šķēles, sagrieziet ābolu šķēles uz pusēm un katrai bagetei uzlieciet divas puses.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 100 kalorijas (2 g piesātināto tauku, 10 mg holesterīna, 269 mg nātrija, 9 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 5 g olbaltumvielu.