Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 ° F. Ielieciet 15x10 collu cepšanas pannu ar foliju. Ievietojiet bekonu sagatavotajā pannā. Cep 15 minūtes vai līdz kraukšķīgai; noteciniet uz papīra dvieļiem. Rupji sakapā speķi.
-
Ieeļļojiet 13x9 collu cepamo pannu. Vidējā bļodā apvienojiet 3/4 glāzes brūnā cukura, kausēta sviesta un kukurūzas sīrupa. Iemaisa pekanriekstus un pusi speķa. Izklājiet maisījumu sagatavotajā pannā.
-
Samaisiet kopā 2/3 glāzes brūnā cukura un kanēļa. Uz viegli mīcītas virsmas katru mīklas klaipu velmējiet 12x8 collu taisnstūrī, apstājoties, lai mīkla vajadzības gadījumā varētu atpūsties. Izklājiet ar mīkstinātu sviestu. Apkaisa ar atlikušo speķi, kanēļa-brūno cukuru un, ja vēlas, ar rozīnēm.
-
Katru taisnstūri cieši apvelciet spirālē, sākot no garās malas, un aizzīmogojiet šuvi. Katru sagrieziet astoņās šķēlēs; Liec pannā virsū pekanriekstu maisījumu. Nosedziet un ļaujiet celties siltā vietā, līdz izmērs ir gandrīz dubultā (1 stunda).
-
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 ° F. Cep 25 līdz 30 minūtes vai līdz zeltainai krāsai. Ja nepieciešams, lai nepieļautu pāraugšanu, pēdējās 10 minūtes brīvi pārklājiet ar foliju. Atdzesē pannā uz stiepļu statīva 5 minūtes. Apgrieziet ruļļus uz šķīvja. Pasniedz siltu.
Glabāt
Vienā slānī atdzesētus ruļļus ievieto hermētiskā traukā. Uzglabāt ledusskapī līdz 3 dienām. Lai atkārtoti uzkarsētu, uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Aptiniet ruļļus folijā un cepiet 15 minūtes. Vai arī ietiniet ruļļus pa vienam vaskotā papīrā un mikroviļņu krāsnī 20 līdz 30 sekundes.
Fakti par uzturu
Porcijā: 378 kalorijas (7 g piesātināto tauku, 2 g polinepiesātināto tauku, 5 g mononepiesātināto tauku), 31 mg holesterīna, 411 mg nātrija, 51 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 26 g cukura, 5 g olbaltumvielu.
