Melno pupiņu šokolādes kūka | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• Kokosriekstu eļļa vai non-stick gatavošanas aerosols
• Nesaldināts kakao pulveris
• ⅓ tasi kokosriekstu eļļas
• 4 olas, istabas temperatūra
• 1 ēdamkarote ūdens
• ⅓ tasi nesaldināta kakao pulvera
• 1 tējkarote cepamā pulvera
• ½ tējkarotes cepamā soda
• 1 15 unces var melnās pupiņas, izskalot un nosusināt
• ¾ glāze iepakota gaiši brūnā cukura
• ½ glāzes granulēta cukura
• 1 ēdamkarote vaniļas
• ½ tējkarotes sāls
• Šķīstošais kafijas pulveris ar espresso, svaigām ogām un / vai saldo indijas krēmu (recepte, xxx. Lpp.) (Pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Ieeļļojiet 9 collu apaļu kūku pannu ar kokosriekstu eļļu. Putekļu panna ar kakao pulveri, izspiežot lieko. Līniju panna ar pergamenta papīru; atkal putekļus ar kakao pulveri.

• 2. solis

  Nelielā bļodā mikroviļņu kokosriekstu eļļa 15 līdz 20 sekundes vai līdz izkususi. Lielā bļodā apvienojiet olas, ūdeni un izkausētu kokosriekstu eļļu. Samaisiet kopā 1/3 glāzes kakao pulvera, cepamo pulveri un cepamo sodu.

• 3. solis

  Pārtikas kombainā apvienojiet pupiņas, gan cukurus, gan vaniļu, gan sāli. Pārklājiet un apstrādājiet, līdz gluda. Samaisiet pupiņu maisījumu olu maisījumā, līdz tas ir apvienots. Pievienojiet kakao pulvera maisījumu olu maisījumam; pārspēt ar maisītāju vidēji 1 minūti. Izklājiet mīklu sagatavotajā pannā.

• 4. solis

  Cep 30 minūtes vai līdz zobu bakstāmais iznāk tīrs. 10 minūtes atdzesē kūkas kārtu pannā. Noņemt no pannas; atdzesē uz stiepļu statīva. Ja vēlaties, putekļu kūku ar espresso pulveri un / vai papildu kakao pulveri un pasniedziet ar ogām un / vai saldo Indijas krēmu.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 201 kalorija (6 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 1 g mononepiesātināto tauku), 62 mg holesterīna, 331 mg nātrija, 30 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 22 g cukura, 5 g olbaltumvielu.