Melleņu sprādze | labākas mājas un dārzi

Satura rādītājs:

Sastāvdaļas

2 tases universāla miltu
2 ½ tējkarotes cepamā pulvera
¼ tējkarotes sāls
½ glāzes saīsināšana
¾ glāzes cukura
1 ola
½ tase piena
2 tases svaigas vai saldētas mellenes
½ glāzes universālu miltu
½ glāzes cukura
½ tējkarotes malta kanēļa
¼ glāzes sviesta vai margarīna

Norādījumi

1. solis
Ieeļļojiet 9x9x2 collu vai 8x8x2 collu cepamās pannas apakšpusi un 1/2 collas uz augšu; atlikt malā. Vidējā traukā apvienojiet 2 tases miltu, cepamo pulveri un sāli; atlikt malā.
2. solis
Vidējā maisīšanas traukā 30 sekundes saīsiniet ar vidēju ātrumu ar elektrisko maisītāju. Pievienojiet 3/4 glāzes cukura. Beat ar vidēju vai lielu ātrumu, līdz viegls un pūkains. Pievienojiet olu; labi pārspēt. Pievienojiet miltu maisījumu un pienu pārmaiņus sakultajam olu maisījumam, pēc katras pievienošanas sakuliet līdz vienmērīgai.
3. solis
Ar karoti mīklu liec sagatavotajā pannā. Apkaisīt ar mellenēm. Citā bļodā apvienojiet 1/2 tase miltu, 1/2 tase cukura un kanēļa. Izmantojot konditorejas izstrādājumu maisītāju, sagrieziet sviestā, līdz maisījums atgādina rupjas drupatas; apkaisa ar mellenēm. Cepiet 350 grādu F krāsnī 50 līdz 60 minūtes vai līdz zeltainai krāsai. Pasniedz siltu. Padara 9 porcijas.

Aveņu sprādze:

Pagatavojiet, kā aprakstīts iepriekš, izņemot mellenēm aizstātas svaigas vai saldētas sarkanās avenes.Uzturs Fakti porcijā: 404 cal, 17 g tauku (6 g sat. Tauku). 39 mg holīna, 246 mg nātrija, 57 g ogļskābes, 3 g uztura šķiedras, 5 g pro.Dienas vērtības: 6% vit. A, 13% vit. C, 11% kalcija, 12% dzelzs. Apmaiņa: 1 ciete, 3 citi ogļhidrāti, 3 tauki