Čili ota | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 glāze sasmalcināta sīpola
• ½ glāzes ūdens
• 4 ķiploka daiviņas, maltas
• 2 tējkarotes čili pulvera
• 1 8 unces tomātu mērces
• ⅓ tasi etiķa
• 2 ēdamkarotes medus
• ½ tējkarotes sāls
• ¼ tējkarotes piparu

Norādījumi

• 1. solis

  Vidējā katliņā apvienojiet sīpolu, ūdeni, ķiplokus un čili pulveri; pavārs, līdz sīpoli ir maigi. Iemaisa tomātu mērci, etiķi, medu, sāli un piparus. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, nepārtraukti maisot. Vāra 5 minūtes vai līdz mērce ir nedaudz sabiezējusi. Pēdējo 10 minūšu grilēšanas laikā lieciet uz gaļas. Sildiet atlikušo mērci līdz burbuļošanai. Pāriet ar gaļu. Pagatavo apmēram 1-3 / 4 krūzes.