Šokolādes rudens lapas | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 6 unces semisweet šokolādes
• 3 ēdamkarotes gaišas krāsas kukurūzas sīrupa
• Pūdercukurs
• Kakao pulveris
• Krāsains dekoratīvs cukurs

Norādījumi

• 1. solis

  Nelielā katliņā uz lēnas uguns izkausē pusmīksto šokolādi, bieži maisot; nedaudz atdzesē.

• 2. solis

  Maisojiet gaišās krāsas kukurūzas sīrupu, līdz tas ir apvienots (nepārjauciet). Pārnes maisījumu uz lielu vaskotā papīra lapu. Nosedziet un ļaujiet nostāvēties istabas temperatūrā 6 līdz 24 stundas vai līdz nožūt.

• 3. solis

  Viegli mīciet maisījumu 10 līdz 15 glāzes vai līdz gludai un elastīgai. Ja maisījums ir pārāk mīksts, atdzesējiet ledusskapī apmēram 15 minūtes vai līdz tam ir viegli rīkoties. *

• 4. solis

  Lai veidotu lapas, pusi šokolādes maisījuma izveidojiet bumbiņā. Nedaudz saplaciniet; novieto starp 2 vaskotā papīra loksnēm, kuras viegli samitrina ar pūdercukuru. Rullējiet līdz 1/8 collu biezumam.

• 5. solis

  Lai sagrieztu šokolādi, izmantojiet 2 collu sīkfailu griezējus. Atkārtojiet ar atlikušo pusi.

• 6. solis

  Putekļu lapas ar kakao pulveri vai krāsainu dekoratīvu cukuru.

Padomi

* Maisījums pēc stāvēšanas sacietē, bet mīcīšana atkal padara to elastīgu. Neizlietotu šokolādi 3 līdz 4 nedēļas uzglabājiet noslēgtā plastmasas maisiņā istabas temperatūrā.