Konfeti dārzeņu terrine labākas mājas un dārzi

Satura rādītājs:

Sastāvdaļas

2 8 unces iepakojuma krējuma siera, mīkstināts
½ glāzes drupināta fetas siera
¼ tējkarotes ķiploku pulvera
⅛ tējkarote maltu sarkano piparu
½ glāze piena skāba krējuma
1 ½ tējkarotes smalki sasmalcinātas citrona miziņas
½ glāzes sasmalcinātu, grauzdētu saldo papriku vai konservētu pimiento
⅓ glāze sasmalcinātu nogatavojušos olīvu
¼ tase plāni sagrieztu zaļo sīpolu
½ glāzē sagrieztu svaigu pētersīļu
Ēdami ziedi, piemēram, snapdragons vai pansies (pēc izvēles) *
Maurloki (pēc izvēles)
Violetais kāposti vai lapu salāti (pēc izvēles)
Krekeru asorti
2 olas

Norādījumi

1. solis
8x4x2 collu klaipu pannas ar foliju līnijas apakšdaļa. Smērvielu puses; atlikt malā.
2. solis
Vidējā maisīšanas traukā saputojiet krējuma sieru līdz gludai. Pievienojiet fetas sieru, ķiploku pulveri un maltos sarkanos piparus. Beat labi. Pievienojiet skābo krējumu, olas un citrona miziņu. Beat tikai līdz sajaukšanai. Nepārspīlējiet. Samaisiet saldos piparus vai pimiento, olīvas un zaļos sīpolus. Ielejiet sagatavotajā pannā; vienmērīgi sadalīt. Ievietojiet klaipu pannu lielākā cepešpannā. Lielākā pannā ielej verdošu ūdeni līdz 1 collas dziļumam.
3. solis
Cepiet 325 grādu F cepeškrāsnī apmēram 50 minūtes vai līdz brīdim, kad centrs ir mīksts un tas paliek stingri, kad to sakrata. Pārvietojiet klaipu pannu uz stieples dzesēšanas statīva; pilnībā atdzesē (apmēram 1 stundu). Pārklājiet un atdzesējiet 4 līdz 24 stundas.
4. solis
Lai pasniegtu, slīdiet ar nazi ap pannas malām, lai tās atslābtu, pēc tam apgrieziet to uz apkalpojošās šķīvja. Noņemiet foliju. Uzmanīgi piespiediet pētersīļus uz terrīnas malām, atstājot augšējo līdzenumu. Pēc vēlēšanās virsmu izrotājiet ar ēdamiem ziediem un maurloku kātiem. Uz šķīvja apkaisiet vairāk ēdamās puķes. Pēc vēlēšanās šķīvja malu izlīdziniet ar purpura kāpostiem vai lapu salātiem. Pasniedz ar krekeriem. Padara apmēram 20 ēstgribas porcijas.

*

Dekorējot ēdienu ar ziediem, pārliecinieties, vai izvēlētie ziedi ir droši lietojami un ir audzēti bez pesticīdiem. Jūsu drošākie avoti ir lielveikals un jūsu pašu dārzs.