Satura rādītājs:
Pateicoties progresam miltu ražošanā, lielākajā daļā recepšu vairs nav nepieciešams izsijāt miltus. Tomēr precīzi izmērīt miltus ir svarīgi, lai jūsu sīkfaili būtu veiksmīgi. Vienmēr mēra miltus ar ligzdotām metāla vai plastmasas glāzītēm. Stikla vai plastmasas krūzes ar pakāpeniskiem mērījumiem sānos un iztekas ir paredzētas šķidrumiem. Ja miltiem izmantojat šķidru mērkausiņu, jūs varētu galu galā iegūt papildu vai vairāk ēdamkaroti uz tasi. Sāciet, maisot miltus, kamēr tie vēl atrodas uzglabāšanas traukā. Izmantojot lielu karoti, viegli ieberiet miltus mērkausā un izlīdziniet to ar metāla lāpstiņas taisno malu. Neiesaiņojiet miltus krūzē un nemēģiniet to izlīdzināt.
Kā izmērīt miltus
Informācija par miltiem un veidi
Balināti vs nebalināti milti
Atklāti galīgie cepšanas noslēpumiVairāk miltu padomu
