Dubultā kukurūzas tortilla kastrolis | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 8 kukurūzas tortiljas
• 1 ½ tases sasmalcināta Montereja Džeka siera (6 unces)
• 1 glāze sasaldēta vesela kodola kukurūzas
• 4 zaļie sīpoli, sagriezti (1/2 tase)
• 2 olas
• 1 glāze paniņu
• 1 4 unces gabaliņos var sagriezt zaļos čili piparus

Norādījumi

• 1. solis

  Ieeļļojiet 2 ceturtdaļu kvadrātveida cepšanas trauku. Saplēš tortiljas koduma lieluma gabalos. Sakārtojiet pusi tortiljas cepšanas traukā. Augšā ar pusi siera, pusi no kukurūzas un pusi ar zaļajiem sīpoliem. Atkārtojiet slāņošanu ar atlikušajām tortiljām, sieru, kukurūzu un sīpoliem.

• 2. solis

  Samaisiet kopā olas, paniņas un čili. Viegli pārlejiet ar tortiljas maisījumu. Cepiet nesegtu 325 grādu F. krāsnī apmēram 30 minūtes vai līdz brīdim, kad nazis, kas ievietots centra tuvumā, iznāk tīrs. Pasniedz siltu. Padara 4 porcijas.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 388 kalorijas, (9 g piesātināto tauku, 146 mg holesterīna, 564 mg nātrija, 37 g ogļhidrātu, 21 g olbaltumvielu.