Viegla karameļu mērce labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ½ glāzes fasēta brūnā cukura
• 1 ēdamkarote kukurūzas cietes
• ¼ tase ūdens
• Glāze pusotra vai viegla krējuma
• 2 ēdamkarotes gaišas krāsas kukurūzas sīrupa
• 1 ēdamkarote sviesta
• ½ tējkarotes vaniļas

Norādījumi

• 1. solis

  Smagā katliņā apvienojiet brūno cukuru un kukurūzas cieti. Iemaisa ūdeni. Iemaisa pusotru vai vieglu krējumu un kukurūzas sīrupu. Pavārs un maisa, līdz burbuļo (maisījums var šķist sarecējis). Pavārs un maisa vēl 2 minūtes. Noņemiet katliņu no uguns; iemaisa sviestu un vaniļu. Pasniedziet siltu vai atdzesētu virs saldējuma, ceptiem augļiem vai kūkas. Pagatavo 1 glāzi mērces (sešpadsmit 1 ēdamkarotes porcijas).

Padomi

Pagatavo mērci; pārklāj un atdzesē līdz 3 dienām. Lēnām sildiet smagā katliņā.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 43 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 4 mg holesterīna, 13 mg nātrija, 8 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 0 g olbaltumvielu.