Ingvera vistas speķa kodumi | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 12 unces vistas krūtiņas bez ādas, bez kauliem
• ¼ glāzes apelsīnu marmelādes
• 2 ēdamkarotes sojas mērces
• ½ tējkarotes malta ingvera
• ⅛ tējkarote ķiploku pulvera
• 1 8 unces var veseli ūdens kastaņi
• 12 šķēles bekona

Norādījumi

• 1. solis

  Sagrieziet vistas krūtiņas 24 koduma lieluma gabaliņos. Marinādei vidējā maisīšanas traukā apvienojiet marmelādi, sojas mērci, ingveru un ķiploku pulveri. Pievienojiet vistas gabaliņus; pārklāj un atdzesē 30 minūtes.

• 2. solis

  Tikmēr sakārtojiet speķa šķēles uz broileru pannas neapsildītā plaukta; vāra no uguns 4 līdz 5 collas no 1 līdz 2 minūtēm vai līdz daļēji vārītai, bet ne kraukšķīgai. Nosusiniet taukus. Forši. Uz pusi sagrieziet bekona šķēlītes šķērsām.

• 3. solis

  Ūdens kastaņus pārgrieziet uz pusēm. Nosusiniet vistas gabaliņus. Aptiniet katru speķa gabalu ap vistas gabalu un ūdens kastaņa pusi; nostipriniet ar koka zobu bakstāmais. Liek uz broileru pannas neapsildāmo statīvu. Apcepiet no 4 līdz 5 collām no karstuma 3 līdz 5 minūtes vai līdz vistas vairs nav sārta, vienu reizi pagriežot.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 46 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 10 mg holesterīna, 135 mg nātrija, 3 g ogļhidrātu, 4 g olbaltumvielu.