Ingvera-sezama bumbiņas | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 glāze sviesta, mīkstināta
• ½ glāzes pūdercukura
• ¾ tējkarotes vaniļas
• ½ tējkarotes malta ingvera
• 2 tases universāla miltu
• ¾ glāzes rupji malti makadāmijas rieksti (3 unces)
• 1 ēdamkarote smalki sagriezta kristalizēta ingvera
• Tasi sezama sēklu

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 325 grādiem F. Lielajā sajaukšanas traukā sviestu ar elektrisko maisītāju uz vidēja vai liela ātruma 30 sekundes. Saputo 1/2 glāzes pūdercukura, vaniļas un malta ingvera, līdz tie ir apvienoti, ik pa laikam nokasot bļodas pusi. Saputojiet tik daudz miltu, cik varat ar mikseri. Ar koka karoti samaisiet atlikušos miltus, riekstus un kristalizēto ingveru.

• 2. solis

  Formu mīklu 1 collu bumbiņās. Katru bumbiņu izrullē sezama sēkliņās. Novietojiet bumbiņas 2 collu attālumā viens no otra uz nesadalītām sīkdatņu loksnēm.

• 3. solis

  Cep apmēram 15 minūtes vai līdz dibeni ir viegli brūni. Pārsūtīšana uz stiepļu plauktiem; ļauj atdzist.