Gnocchi cantaloupe feta salāti labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 16 unces iepakojuma stabils gnocchi
• 12 unces vārītas Andouille desas, sagrieztas šķēlēs
• 4 unces feta siera, saberztas
• ¼ tase ūdens
• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• Sāls
• Malti melnie pipari
• 1 vidēja kantalūpa (2 1/2 mārciņas), mizoti, iesēti un sagriezti šķēlēs (apmēram 4 tases)
• 3 ēdamkarotes sasmalcināta svaiga bazilika vai itāļu pētersīļu

Norādījumi

• 1. solis

  Lielā nepiespiestā katliņā pagatavojiet gnocchi atbilstoši iepakojuma norādījumiem. Nosusiniet un noskalojiet ar aukstu ūdeni. Pārnes uz lielu bļodu; atlikt malā.

• 2. solis

  Tajā pašā katliņā vāriet desu uz vidēji augstas uguns, līdz tā ir viegli brūna, apmēram 5 minūtes; notek visus taukus. Pievienojiet bļodā ar gnocchi.

• 3. solis

  Virtuves kombainā sajauciet vai apstrādājiet fetas, ūdeni un olīveļļu līdz gludai. Sezona pēc garšas ar sāli un pipariem. Mētāties ar gnocchi, desu un cantaloupe. Pārklājiet un atdzesējiet 30 minūtes. Pirms pasniegšanas augšpusē ar baziliku.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 661 kalorija (16 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 6 g mononepiesātināto tauku), 69 mg holesterīna, 1690 mg nātrija, 59 g ogļhidrātu, 4 g šķiedrvielu, 16 g cukura, 20 g olbaltumvielu.