Šķiņķa un kartupeļu kastrolītis labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ½ mārciņas svaigu zaļo pupiņu, sagrieztu 1 collas gabaliņos vai vienas 9 unces iepakojuma saldētu sagrieztu zaļo pupiņu
• 1 tase ūdens
• 1 8 unces kartona vienkārša jogurta ar zemu tauku saturu
• 2 ēdamkarotes universālu miltu
• 2 tējkarotes sagatavotas sinepes
• ¼ tējkarotes žāvētu diļļu
• 1 mārciņa mazu kartupeļu
• ⅛ tējkarote piparu
• 1 ½ tases kubiņos sagriezta pilnībā vārīta šķiņķa (8 unces)

Norādījumi

• 1. solis

  Kartupeļu šķēle; Uz pusēm sagrieziet lielas šķēles.

• 2. solis

  Lielā katliņā vāriet kartupeļus un svaigas zaļās pupiņas, ja tās lietojat, ūdenī, pārklājot, apmēram 15 minūtes vai līdz kartupeļi un pupiņas ir maigas. (Ja izmantojat saldētas pupiņas, pievienojiet kartupeļiem pēdējās 5 vārīšanas minūtes.) Labi nolejiet.

• 3. solis

  Pa to laiku nelielā katliņā sajauciet kopā jogurtu, miltus, sinepes, dilles un piparus. Pavārs un maisa, līdz sabiezē un burbuļo. Pārlejiet dārzeņus katliņā. Iemaisa šķiņķi. Karsē caur. Padara 4 porcijas.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 181 kalorija, 31 mg holesterīna, 708 mg nātrija, 20 g ogļhidrātu, 16 g olbaltumvielu.