Citronu brokoļi | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 6 tases brokoļu florets
• 2 ēdamkarotes olīveļļas
• ½ tējkarotes smalki sasmalcinātas citrona miziņas
• 4 tējkarotes citrona sulas
• 1 ķiploka daiviņa, malta
• ¼ tējkarotes sāls
• ⅛ tējkarote maltu melno piparu

Norādījumi

• 1. solis

  Ievietojiet tvaikonis grozā lielā katliņā. Pievienojiet ūdeni tieši zem groza apakšas. Uzkarsē ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai. Pievienojiet brokoļus tvaikonis groziņā. Pārklājiet un samaziniet siltumu. Tvaicējiet 8 līdz 10 minūtes vai līdz kraukšķīgai maigai.

• 2. solis

  Tikmēr nelielā bļodā apvienojiet eļļu, citrona miziņu, citrona sulu, sāli, piparus un ķiplokus. Sasmērējiet pār karstu brokoļu; mētāties, lai mētelis.

Fakti par uzturu

Vienā porcijā: 66 kalorijas (1 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 3 g mononepiesātināto tauku), 0 mg holesterīna, 121 mg nātrija, 5 g ogļhidrātu, 3 g šķiedrvielu, 2 g cukura, 3 g olbaltumvielu.