Citronu sviesta vistas krūtiņas labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 6 vidējas vistas krūtiņas bez kauliem bez ādas bez vistas (1-1 / 2 mārciņas)
• ½ glāzes universālu miltu
• ½ tējkarotes sāls
• 2 tējkarotes citrona piparu garšvielu
• ⅓ tasi sviesta
• 2 citroni, sagriezti šķēlēs
• 2 ēdamkarotes citrona sulas
• Karsti vārīti rīsi vai Pilaf (pēc izvēles)

Norādījumi

• 1. solis

  Ievietojiet katru vistas krūtiņas pusi starp diviem plastmasas iesaiņojuma gabaliņiem. Mīklu viegli izveidojiet taisnstūrī, kura biezums ir aptuveni 1/4 līdz 1/8 collas. Noņemiet plastmasas iesaiņojumu. Seklā bļodā apvienojiet miltus, sāli. un citrona pipari. Pārklājiet vistas krūtiņas ar miltu maisījumu.

• 2. solis

  12 collu kastrolī vāriet vistas krūtiņas karstā sviestā, pa vienai pa vienai, uz vidēji augstas uguns apmēram 3 minūtes katrā pusē vai līdz brūnai un vairs ne sārtai. Noņemiet vistu no kastrolis. Pievienojiet citrona šķēlītes kastrolī; pavārs 2 līdz 3 minūtes vai līdz viegli brūni, vienreiz pagriežot. Visu vistas gaļu atgrieziet katliņā, nedaudz pārklājot vistas krūtiņas. Pārkaisiet citrona sulu virs vistas krūtiņas. Gatavojiet vēl 2 līdz 3 minūtes vai līdz pannas sulas ir nedaudz samazinātas. Pasniedziet vistas, citrona šķēles un pannu sulas virs karstiem vārītiem rīsiem vai pilafu, ja vēlaties. Padara 6 porcijas.

Diētas apmaiņa:

2 ciete, 3 ļoti liesa gaļa, 2 tauki.

Fakti par uzturu

Uz porciju: 258 kalorijas, (7 g piesātināto tauku, 95 mg holesterīna, 725 mg nātrija, 8 g ogļhidrātu, 0 g šķiedrvielu, 27 g olbaltumvielu.