Auzu pārslu jumi | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 glāze sviesta, mīkstināta
• ½ glāzes granulēta cukura
• ½ glāzes fasēta brūnā cukura
• ½ tējkarotes cepamā soda
• ¼ tējkarotes sāls
• 1 ola
• 1 tējkarote vaniļas
• 1 ½ tases universālu miltu
• 2 glāzes auzu pārslas
• 1 glāze mazu kliņģera deformējumu, rupji sasmalcināta (1/2 tase)
• 1 glāze zelta rozīņu

Norādījumi

• 1. solis

  Maisīšanas traukā ar vidēju un lielu ātrumu 30 sekundes pārsit sviestu ar elektrisko maisītāju. Pievienojiet granulētu cukuru, brūno cukuru, cepamo soda un sāli. Beat līdz apvienošanai, laiku pa laikam nokasot bļodu. Beat olā un vaniļā, līdz apvienojas. Sakuļ miltos, līdz apvienojas. Samaisiet auzu pārslu, kliņģeri un rozīnes. Pārklājiet un atdzesējiet mīklu apmēram 1 stundu vai līdz tā ir viegli apstrādājama.

• 2. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem F. Rullējiet mīklu 1 collas bumbiņās. Novietojiet bumbiņas 2 collu attālumā viens no otra uz nesagraizītas sīkdatnes lapas. Nedaudz saplaciniet bumbiņas.

• 3. solis

  Cep 7 līdz 8 minūtes vai līdz malas ir brūnas. Pārnes uz stiepļu statīvu un ļauj atdzist.