Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Sagatavojiet un cepiet kūku maisījumu atbilstoši iepakojuma norādījumiem 9 collu kūku pannām. 10 minūtes atdzesē pannās uz stiepļu plauktiem. Noņemiet no pannām un pilnībā atdzesējiet.
-
Lai saliktu, vienu kūkas kārtu novieto uz apkalpojošās šķīvja vai paplātes. Pārklājiet apmēram 1/3 glāzes baltas matēšanas kārtas. Novietojiet otro kūkas kārtu uz griešanas dēļa ar noapaļoto pusi uz augšu. Izmantojot garu zobainu nazi, sāciet kūkas centrā un nogrieziet leņķī pret kūkas malu, lai noņemtu kūkas kārtas diagonālo gabalu (tas izveidos "kalnu"). Ar konditorejas suku viegli noslaukiet drupatas, pēc tam novietojiet slāni, sagrieztu pusi uz augšu, uzlieciet kūku uz pasniegšanas plāksnes.
-
Saldējiet kūkas slāņu augšpusi un malas ar daļu no atlikušajām baltajām matēm (ja apsaldējumi pielīp pie drupatas, pirms apsaldēšanas kūku 30 minūtes iesaldē; visas drupatas, kas pielipušas matēšanai, tiks pārklātas ar kokosriekstu). Viegli piespiediet kokosriekstu kūkas augšpusē un sānos. Atlieciet apmēram 2 ēdamkarotes baltas matēšanas malā. Beat pulverveida cukuru atlikušajā matēšana, lai iegūtu stingrāku konsistenci, un nokrāsu matējums zaļš. Karote zaļā matē konditorejas maisiņā, kas aprīkots ar lapu galu.
-
Kokiem izmantojiet grieztu nazi, lai sagrieztu kliņģera stieņus dažāda garuma. Izmantojot zaļo matēšanu, caurules atstāj uz kliņģera stieņu nesagrieztajiem galiem. (Kopā vajadzētu izgatavot 5 vai 6 kokus.) Kūka vienā pusē ievietojiet kliņģera stieņus, sagrieztus sānus uz leju.
-
Sagrieziet augļu ādu 6 collu gabalos; Vienu galu apvelciet centra virzienā, lai tas atgādinātu ragavas (izveidojiet apmēram 4 ragavas). Sakārtojiet ragavas un cepumus kūkas slīpajā daļā, lai izskatās, ka viņi ragaviņas. Izmantojiet rezervēto balto matējumu, lai sīkdatnes pievienotu ragavām.
-
Putekļu koki ar pulverveida cukuru, lai izskatās, ka tie ir notīrīti ar sniegu. Padara 12 līdz 16 porcijas.
