Zemeņu tiramisu | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 2 tases svaigas zemenes, mazgātas un sagrieztas šķēlēs
• 2 ēdamkarotes granulēta cukura
• 1 tējkarote laima sulas (pēc izvēles)
• 1 8 unces iepakojuma vieglais krējuma siers (Neufchatel), mīkstināts
• ½ glāzes izsijāta pūdercukura
• 3 ēdamkarotes kafijas liķiera
• 2 tējkarotes zemeņu ievārījuma bez sēklām
• Sarkanā pārtikas krāsviela (pēc izvēles)
• 1 8 unces konteinera, sasaldēta, saputota deserta papildināšanas, atkausēta
• 2 3 unces iepakojuma ladyfingers
• 2 ēdamkarotes kafijas liķiera
• ¼ tase stipras melnas kafijas
• 2 ēdamkarotes kafijas liķiera

Norādījumi

• 1. solis

  Ievietojiet zemeņu šķēles lielā stikla bļodā. Pēc vēlēšanās iemaisa cukuru un laima sulu. Ļauj nostāvēties 30 minūtes.

• 1. solis

  Pildījumam lielā bļodā apvienojiet krēmsieru, pūdercukuru, 3 ēdamkarotes liķiera, 2 tējkarotes bez sēklu ievārījuma un pāris pilienus sarkanās pārtikas krāsvielas (ja vēlaties); pārspēt ar elektrisko maisītāju vidējā ātrumā, līdz sajaukts un gluds. Iemaisa 1/2 tase saputotā deserta papildināšanas un 2/3 zemeņu maisījuma. Atlikt malā.

• 2. solis

  Sālīšanai citā bļodā apvienojiet atlikušo saputoto deserta papildinājumu un 2 ēdamkarotes liķiera. Atlikt malā.

• 3. solis

  Ievietojiet 1/3 daļu no smalkmaizītēm slānī uz pasniegšanas šķīvja un atlikušās 2/3 2 atsevišķās kārtās uz lielām vakariņu šķīvjiem. Ar garu dakšiņu vai iesmu ieduriet caurumus visu 3 kārtu pirkstu galos. Nelielā bļodiņā apvienojiet kafiju un 2 ēdamkarotes liķiera; līst pāri visiem slāņiem. Pirmo kārtu izklāj ar pusi no pildījuma. Sakārtojiet otro kārtu un izklājiet uz atlikušā pildījuma. Sakārtojiet ladyfingers augšējo slāni. Nosusiniet augšējo slāni ar matējumu un augšējo - ar atlikušo zemeņu maisījumu. (Ja vēlaties, pārklājiet un atdzesējiet līdz 4 stundām.)

• 4. solis

  Lai pasniegtu, sagrieziet kūku ķīļos. Veic 16 porcijas.