Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Mazā katliņā uzkarsējiet un samaisiet čili mērci un želeju uz vidējas uguns, līdz želeja izkususi. Iemaisa etiķi, sinepes, Vorčesteras mērci un čili pulveri; atlikt malā. Apgrieziet taukus no gaļas.
-
Apkarsētajā režģī sakārtojiet iepriekš uzkarsētās ogles ap pilošo pannu. Pārbaudiet vidēju siltumu virs pannas. Novietojiet ribas uz grila virs pilienu pannas. Pārklājiet un grilējiet 1-1 / 2 līdz 2 stundas vai līdz ribas ir maigas, ik pa laikam pēdām 15 grilējot ar otu. Pasniedz ar atlikušo mērci. Padara 4 porcijas.