Tapenade | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• ½ glāze ar pimiento pildītas zaļās olīvas
• ½ glāzes kalamata olīvu, bez kauliņiem
• 1 ēdamkarote olīveļļas
• 1 ēdamkarote Dižonas stila sinepes
• 2 tējkarotes balzametiķa
• 2 ķiploka daiviņas, maltas
• ½ glāzes smalki sagrieztu, iesētu tomātu
• 2 ēdamkarotes plāni sagriezta zaļā sīpola
• 1 8 unces klaipu bagetes stila franču maize, sagriezta 1/2 collu šķēlēs un grauzdēta

Norādījumi

• 1. solis

  Blenderī vai virtuves kombainā apvienojiet zaļās olīvas, kalamata olīvas, olīveļļu, sinepes, etiķi un ķiplokus. Pārklājiet un samaisiet vai apstrādājiet, līdz tas ir gandrīz gluds, pēc vajadzības nokasot trauka malas. Iemaisa tomātu un zaļo sīpolu. Pasniedz ar maizes šķēlītēm. Pagatavo 1 glāzi (apmēram 24 līdz 30 uzkodas).

Fakti par uzturu

Uz porciju: 41 kalorija (0 g piesātināto tauku, 0 g polinepiesātināto tauku, 1 g mononepiesātināto tauku), 0 mg holesterīna, 167 mg nātrija, 6 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 0 g cukura, 1 g olbaltumvielu.