Trīs karaļu gredzens 20 | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

⅔ tasi piena
¼ tase ūdens
2 olas
3 ēdamkarotes margarīna vai sviesta, sagriezti
4 tases maizes miltu
½ glāzes cukura
1 tējkarote sāls
2 tējkarotes aktīvā sausā rauga vai maizes mašīnas rauga
⅓ glāze cukura
2 tējkarotes malta kanēļa
1 tase sagrieztu kubiņos sajauktu augļu un mizas
⅔ glāze sasmalcinātu mandeļu, grauzdētu
¼ glāzes margarīna vai sviesta, mīkstināta

Ledus:

1 glāze izsijāta pūdercukura
3 - 4 tējkarotes apelsīnu sulas
¼ tējkarotes vaniļas

Norādījumi

1. solis
Pievienojiet pirmās 8 sastāvdaļas maizes mašīnas pannā saskaņā ar ražotāja norādījumiem. Izvēlieties mīklas ciklu. Kad cikls ir pabeigts, mīklu noņemiet no mašīnas. Mīklu sadaliet uz pusēm. Punch down. Pārklājiet un ļaujiet atpūsties 10 minūtes.
2. solis
Tikmēr nelielas bļodiņas iepildīšanai apvienojiet 1/3 glāzes cukura un kanēli. Pievienojiet sukādes augļus un mandeles; mētāties maigi, lai mētelis. Atlikt malā.
3. solis
Uz viegli ar miltiem sagrieztas virsmas pusi mīklas izrullē 15x10 collu taisnstūrī. Izklājiet ar pusi no mīkstinātā margarīna vai sviesta un apkaisa ar pusi no pildījuma. Sākot no garas malas, satiniet to spirālē. Samitriniet malu; stingri saspiediet, lai aiztaisītu. Novietojiet, šuves pusē, uz leju, uz ietaukotas ar foliju izklātas sīkdatņu lapas. Saliec galus kopā, veidojot gredzenu. Mitriniet galus; saspiediet kopā, lai aiztaisītu gredzenu. Nedaudz saplaciniet. Izmantojot asu nazi, veiciet 10 griezumus ap gredzena malu, nogriežot apmēram 2/3 no ceļa līdz centram. Atkārtojiet to ar atlikušo mīklu, mīkstinātu margarīnu un pildījumu, un otro gredzenu novietojiet uz citas ar foliju izklātas sīkdatnes lapas.
4. solis
Nosedziet un ļaujiet celties siltā vietā 40 līdz 50 minūtes vai līdz gandrīz divkāršot. Cepiet 350 grādu F cepeškrāsnī 25 līdz 30 minūtes vai līdz maize izklausās dobja, kad viegli uzsit. Ja nepieciešams, pēdējās 15 minūtes brīvi pārklājiet ar foliju, lai novērstu pārpūšanos. Noņemiet no sīkdatņu loksnēm; atdzesē uz stiepļu statīva.

Ledus:

1. solis
Lai iegūtu apelsīnu glazūru, samaisiet izsijāto pulverveida cukuru un vaniļu. Iemaisa pietiekami daudz apelsīnu sulas, lai veidotos konsistences glazūra. Līst virs gredzeniem. Izgatavo 20 porcijas (10 porcijas no katra gredzena).