Tiramisu maizes pudiņi | labākas mājas un dārzi

Sastāvdaļas

• 1 ⅓ tases piena
• 1 ¼ tases putukrējuma
• 2 ēdamkarotes šķīstošās kafijas kristāli
• 6 olas, viegli sakultas
• ⅔ glāze granulēta cukura
• ⅓ tasi iesaiņota brūnā cukura
• 2 tējkarotes vaniļas
• 8 tases saplēstas baltmaizes šķēles (apmēram 12 šķēles)
• ⅓ glāze pūdercukura
• 1 recepte Krēmsiera siers (recepte zemāk)

Norādījumi

• 1. solis

  Uzkarsē cepeškrāsni līdz 375 grādiem. Lielajā bļodā samaisa pienu, putukrējumu un kafijas kristālus, līdz kafija ir izšķīdusi. Rezervē 1 ēdamkaroti piena maisījuma; atlikt malā.

• 2. solis

  Piena maisījumā samaisiet olas, cukurus un vaniļu. Maisiet maizes gabaliņos, līdz samitrina. Vienmērīgi sadaliet starp astoņām nesadalītām 6 unču ramekīniem vai olu krūzītēm, katra piepildot gandrīz pilnu. Liek uz 15x10x1 collu cepamās pannas.

• 3. solis

  Cepiet 30 minūtes vai līdz uzpūstas, nostādītas un nazis, kas ievietots centra tuvumā, iznāk tīrs. Pārnes uz stiepļu statīvu (pudiņi nedaudz nokrīt, jo tie atdziest).

• 4. solis

  Mazā bļodā apvienojiet pūdercukuru un rezervēto 1 ēdamkaroti piena maisījuma; maisa līdz gludai. Sasmērējiet virs maizes pudiņa. Dollop ar krēmsiera topperu. Padara 8 porcijas.

Fakti par uzturu

Porcijā: 522 kalorijas (16 g piesātināto tauku, 2 g polinepiesātināto tauku, 9 g mononepiesātināto tauku), 248 mg holesterīna, 362 mg nātrija, 55 g ogļhidrātu, 1 g šķiedrvielu, 36 g cukura, 11 g olbaltumvielu.

---

Krējuma siera topper

Sastāvdaļas

• ¾ tases putukrējuma
• 1 unces krējuma siers, mīkstināts
• 1 ēdamkarote pūdercukura

Norādījumi

• 1. solis

  Vidējā maisīšanas traukā saputo putukrējumu, krējuma sieru un pūdercukuru uz vidējas, līdz izveidojas mīksti pīķi. Pagatavo apmēram 1-1 / 2 tases.