Satura rādītājs:
Tā ir potluck dilemma. Varēja iet ar parasto alu un maisu čipsu. Bet tas ir tik klibs. Nākamreiz pārsteigsi savus draugus, atvedot kādu no šiem neprātīgajiem ļaudīm-izpriecām. Jūsu vienkāršais noslēpums: iepriekš sagatavotas sastāvdaļas - iesaiņoti salāti, vistas gaļa, mērces pudelēs, baltvīns un dzirkstošais ūdens -, ko jūs mētājat kopā ar saviem svaigajiem stiprinājumiem.
Dzirkstošā Sangria Blanco veldzē slāpes. Iegūstiet vitamīnus. Mēs esam izvēlējušies oficiālo Spānijas vasaras dzērienu un padarījuši to vēl atsvaidzinošāku (ja tas nav barojošs), aizstājot balto vīnu ar sarkanu, pievienojot apelsīnu sulu un apelsīnu liķieri, tieši pirms pasniegšanas uzlejot uz dzirkstošā ūdens un iesaiņojot sagrieztus vasaras augļus. Ieplānojiet vīna maisījumu ballītei krāsainās plastmasas krūzēs un pārliecinieties, vai visi saņem papīra lietussargu vai divus vai trīs.
Island Slaw sasmalcinātie jalapeno padara šo vienu karstu coleslaw. Bet pagaidām nezvaniet uz ugunsdzēsības dienestu, jo mango šķēles un pudelēs iepildīta citrusaugļu sviestmaize ir ļoti labas lietas. Karbonāde kāposti? Kāpēc gan uztraukties, ja produktu sadaļā varat iegādāties iepakotu koleslava maisījumu?
Grilētu steiku iesaiņojums ar trīskāršu iegremdēšanas mērci Ļaujieties mūsu iekšējam alu vīram un ēdiet grilētu gaļu tieši pie nūjas. Vai arī, ja jūs dodat priekšroku mazliet civilizētākām lietām, iesaiņojiet to salātu lapiņā un papildiniet to ar vienu no trim iegremdējamām mērcēm: salsa-skābo krējumu, medus sinepēm-jogurtu vai mārrutku-majonēzi. Gaļas marinēšana itāļu mērcē pudelēs padara to maigu un aromātisku.
Grieķu vistas salāti Pārāk karsts, lai ieslēgtu cepeškrāsni? Saglabājiet atdzist un paņemiet konditorejas vistu no lielveikala vai deli. Sajauciet vistas gabaliņus ar grieķu pudelēs pildītu pudelīti, pēc tam salieciet tos uz romāņu salātiem, piparmētru lapām, kalamata olīvām un fetas sieru pikantiem vasaras salātiem.
Rum-Berry Shortcake Lieli, košļājami veikalā nopērkami sīkfaili ir šīs īsās kūkas saīsne. Izvēlieties svaigas ogas, kuras varat atrast pārtikas preču veikalā vai lauku stendā, pēc tam sasmērējiet tās ar tumšo rumu, medu un laimu. Apkaisīts grauzdēts kokosrieksts un strūkla atdzesēta putukrējuma padara pļāpīgus virskārtas. Apkopojiet visus stiprinājumus uz vienas pasniegšanas paplātes un ļaujiet viesiem salikt paši.
Saindēšanās ar pārtiku nogalinās ballīti pat ātrāk nekā jūsu likumu nepaziņota vizīte. Vēdera krampji, auksti sviedri, gara rinda vannas istabai … nav jauka bilde. Saglabājiet savu vasaras bash dzīvu un labi, ievērojot šos vienkāršos pārtikas drošības padomus.
- Pat nedomājiet gatavot, kamēr neesat iztīrījis ledusskapi. Pārtiku nevajadzētu turēt ilgāk par septiņām dienām, tāpēc sāciet rituļus. Ja rodas šaubas, izmetiet to ārā. Un, kamēr jūs pie tā atrodaties, pārvietojiet gaļu un olas uz apakšējo plauktu, lai tie nezustu citiem ēdieniem.
Daži cilvēki atver vīna pudeli ar visu svinīgumu, ko viņi vedīs uz viduslaiku literatūras absolventa kursa sākšanu. Daži cilvēki vienkārši kaitina. Ir vasara. Dzeriet vīnu; nav pop viktorīnas.
Baltumi
- 1999 Bonny Doon Pacific Rim Dry Riesling (Kalifornijā un Vašingtonā) 9, 99 USD. Iedomājieties, kā bobēt vīnogas, kas peld medū un savvaļas ziedos. Šis vīns der ar baltajiem siera sieriņiem, krēmīgajām mērcēm un suši.
- 1999 Fetzer Vineyards Sundial Chardonnay (Kalifornija) 7 ASV dolāri. Padomājiet gulēt uz citrusaugļu ziedu gultas, kamēr jūs masējat ar sausserdi. Šis piekaramais vīns ir jauks vakariņu datums ar zivīm vai vistu pikantā pusē.
- 1999 Fortant de France Chardonnay (Francija) 7, 49 USD. Jūs esat paklupis uz vaļīgajām bumbierēm un izšļakstījies šampanieša vannā. Saskaņojiet šo ar jūras veltēm, vistu un vieglajām mērcēm.
- 1999 Navarro Vineyards Edelzwicker (Kalifornija) 8, 50 USD. Zeltainais retrīvers - salds, nedaudz mēms un neatvairāms. Gewurztraminer un Riesling sajaukums, jūs iegūsit augstas notis, kas to saderēs ar augļiem un mīksto sieru.
- 2000 Santa Rita Chardonnay DO Lontue Valley (Čīle) 7, 99 USD Attēls, kas sēž ledusskapja priekšā un baro viens otru ar svaigiem vasaras augļiem un sarkano lakricu. Izmēģiniet šo ar austeres vai sautētām sēnēm.
- 1999. gada Trinchero ģimenes īpašumi Trinity Oaks Chardonnay (Kalifornijā) 9, 99 ASV dolāru vērtībā. Franča Makdormanda vīns - atcerieties viņu filmā “Fargo”? - saldi nenovērtēts. Kartupeļu salātu vīns, ja tāds kādreiz bija.
Sarkanie
1995. gadā Casa Cadaval Pinot Noir (Spānija) 8, 99 USD. Sportisks kabriolets purrs ar augļu stendu Barselonā. Šis maigi sarkanais rada jaukas dzirksteles ar sarkanu vai baltu gaļu.
1999 Fransiss Koppola pasniedz Rosso (Kalifornijā) 9, 99 USD. Jūsu ogu kravas automašīna uzbrauca manai plūmju kokai. Šis Zinfandel, Syrah, Sangiovese un Cabernet sajaukums ir pietiekami viegls, lai iet ar popkornu, bet tam ir pietiekami daudz ķermeņa, lai dotos graciozi ar grilētu steiku.
1999. gada Ravenswood Vintners maisījums Merlot (Kalifornija) 9, 49 USD. Pavadiet vēsu nakti melno ķiršu dārzā. Šis izturīgais vīns ir prieks ar sarkano gaļu pie grila, sākot no steika puses līdz hamburgeriem.
2000 Rosemount Estate Grenache Shiraz (Austrālija) 7, 99 USD Izmēģiniet to ar koku augļiem un dažādiem sieriem.
Pirms atdzesējat automašīnu automašīnā un dodaties uz iecienītāko piknika vietu, apkopojiet dažas nepieciešamās lietas, lai jūsu izbraukums būtu pilnīgs. Vēl labāk, glabājiet tos somā bagāžniekā, lai jūs būtu gatavs doties uz brīdi, kad jūs to brīdināsit.
- Sega pietiekami liela diviem
- Kļūdu atbaidīšanas un / vai citronellas sveces
- Sauļošanās krēms
- Mitrās salvetes
- Korķviļķu un pudeļu attaisāmais
- Papildu dzeramais ūdens
- Binokļi
Rozmarīna grauzdētu kartupeļu salāti Karsta saule un auksta majonēze: potenciāli slikta kombinācija. Parasto uz majonu kartupeļu salātu vietā izmēģiniet tos, kas pagatavoti ar olīveļļu un balzamiko etiķi. Cepeškrāsnī cepti kartupeļi, svaigs rozmarīns un grauzdēti priežu rieksti arī vasaras karstumā tur savus. Patiesībā šis ēdiens vislabāk garšo tad siltajā pusē.
- Krokets, zāliena bumbiņas, frisbijs, pūķis vai pakavi
- Laba grāmata (vēlams skaļi lasīt)
- Stienis, spole un ēsma (kas rūpējas, ja jūs kaut ko noķerat)
- Burvīgs suns (savs vai aizdevējs - lieliski piemērots sarunu uzsākšanai ar svešiniekiem)
- Piepūšamās baseina rotaļlietas
- Kamera
