Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Lielā katliņā 3 minūtes vāriet ravioli viegli sālītā verdošā ūdenī; notek labi. Ievietojiet maizes drupatas seklā traukā. Citā sekla traukā samaisiet pienu un olu līdz sajaukšanai. Iemērciet ravioli vispirms olu maisījumā, pēc tam sasmalciniet maizes drupatas maisījumā. Liek uz paplātes; pārklājiet un atdzesējiet, kamēr eļļa sakarst.
-
Sildiet eļļu elektriskā cepeškrāsnī saskaņā ar ražotāja norādījumiem. Apcep ravioli pa pusei apmēram 2 minūtes vai līdz zeltaini brūnai. Nosusiniet uz papīra dvieli. Gatavojot salātus, turiet siltu 300 ° F temperatūrā.
-
Salātiem lielā bļodā nomizojiet zaļumus ar tomātiem un baziliku; mētāties ar vinaigrette. Sadaliet starp 4 pasniegšanas plāksnēm. Augšā ar ravioli. Ja vēlaties, nododiet papildu vinaigrette, lai pārkaisītu salātus. Augšā ar Parmesan sieru. Padara 4 porcijas.
Parastā metode:
Pagatavojiet ravioli, kā aprakstīts 1. solī. Cepšanai izmantojiet smagu 3 kvardu kastroli, kas piepildīta ar apmēram 2 collām cepamās eļļas. Pievienojiet dziļas tauku cepšanas termometru pannas sāniem un uz vidējas uguns uzsildiet eļļu līdz 365 ° F. Rūpīgi pievienojiet ravioli eļļai 4 vai 5 vienlaikus (nepievienojiet pārāk daudz uzreiz vai eļļu). temperatūra pazemināsies pārāk daudz). Apcep 2 minūtes vai līdz zeltainam. Noņemiet ar karoti ar rievu, lai notek uz papīra dvieļa. Uzturiet siltu, kā norādīts iepriekš. Turpiniet ar 3. darbību un rīkojieties, kā norādīts iepriekš.
Fakti par uzturu
Vienā porcijā: 520 kalorijas (6 g piesātināto tauku, 5 g polinepiesātināto tauku, 8 g mononepiesātināto tauku), 118 mg holesterīna, 1215 mg nātrija, 49 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 3 g cukura, 19 g olbaltumvielu.
