Satura rādītājs:
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Negrieztu kukurūzu un sēnalas ievieto tieši kukurūzas centrā. Cep 45 minūtes vai līdz kukurūza ir maiga.
-
Nomizojiet miziņas un noņemiet zīdus. Pārkaisiet kukurūzā 1 ēdamkaroti Čīles sviesta. Apkaisa ar sasmalcinātām kukurūzas pārslām. Augšā ar zaļajiem sīpoliem un / vai kaļķiem. Pass atlikušais Čīles sviests.
Lai grils
Izmēģiniet to, lai iegūtu vēl vairāk char un grilētu garšu. Lai iegūtu kokogles vai gāzes grilu, grilējiet kukurūzu uz pārklāta grila statīva tieši virs vidējas uguns 20 minūtes, pagriežot ik pēc 5 minūtēm. Dažas minūtes pirms pasniegšanas noņemiet ārējos tumšos apvalkus, nomizojiet atlikušos apvalkus un noņemiet zīdus. Suku ar 1 ēdamkaroti Čīles sviesta.
Padomi
Lai grilētu kukurūzu uzturētu siltu, pārklāj ar foliju un ļauj nostāvēties līdz 10 minūtēm. Pagatavoto Čīles sviestu uzglabāt ledusskapī līdz 1 nedēļai. Pirms pasniegšanas ļaujiet stāvēt istabas temperatūrā 1 stundu.
Padomi
Iepērkoties kukurūzai, meklējiet kukurūzu ar zeltainu līdz brūnu zīdu un veselīgām zaļām miziņām. Kad kodoli ir noņemti, saglabājiet vālītes, lai tās pievienotu zupām un mērcēm, lai iegūtu mazliet salduma.
Fakti par uzturu
Uz porciju: 146 kalorijas (4 g piesātināto tauku, 1 g polinepiesātināto tauku, 2 g mononepiesātināto tauku), 17 mg holesterīna, 85 mg nātrija, 19 g ogļhidrātu, 2 g šķiedrvielu, 6 g cukura, 3 g olbaltumvielu.Čīles sviests
Sastāvdaļas
Norādījumi
-
Smalki sasmalciniet mizu no kaļķiem un sāliet kaļķiem. Nelielā bļodā saputojiet kopā sviestu, laima mizu un sulu. Iemaisa anšo, čipotu un ķiplokus. Pārnes sviesta maisījumu uz pasniegšanas trauku.
